エコフィードとは？

エコフィード（ecofeed）とは？

  • 1　“エコフィード”（ecofeed）とは、
    • “環境にやさしい”（ecological）や“節約する”（economical）等を意味する“エコ”（eco）と
    • “飼料”を意味する“フィード”（feed）を併せた造語です。
  • 2　食品循環資源を原料にして加工処理されたリサイクル飼料と同義であり、
    • 食品製造副産物：酒粕、焼酎粕、醤油粕、豆腐粕、果汁粕パン屑等、食品の製造過程で得られる副産物や野菜カット屑等の加工屑
    • 余剰食品：売れ残りのパン、麺、弁当、総菜等、食品として製造された後、利用されなかったもの
    • 調理残さ等：調理に伴い発生する残さ等
  • を利用して製造された家畜用飼料を指します。
  • 3　“エコフィード（ecofeed）”は、(社)配合飼料供給安定機構が平成19年6月15日に商標登録を取得しており、 「エコフィード認証制度」により認証された食品循環資源利用飼料が、エコフィードの商標と認証マークを利用することができます。